QUANDO: Tutto l'anno
TEMPO NECESSARIO: 3 ore
ADATTO A: Tutti
INTERESSI: Un piccolo tour in Kayak e una passeggiata nella macchia mediterranea alla scoperta di un antico mestiere. Scopri come si alleva il prodotto più tipico della cucina spezzina, come viene depurato ed il museo che ospita la storia di questa eccellenza del territorio